Eş Zamanlı Denetim Gerçekleştirildi

Kırklareli İl Tarım ve Orman İl Müdürlüğü teknik personelleri tarafından, Tarım ve Orman Bakanlığının talimatı üzerine 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında; otellere yönelik olarak eş zamanlı denetimler gerçekleştirildi.

Gıda denetim ekiplerinin il ve ilçelerde sahadaki çalışmalarına, Tarım ve Orman Bakanlığı talimatları kapsamında, sorumluluk alanlarından birinin de vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşımının sağlamak için Gıda denetimlerini sıklaştırdı. Ekipler, tüketimi çok fazla olan unlu mamuller pastalar, tatlılar, et ve süt ürünleri satış yerleri, lokantalar ile yemekhanelerde yapılan kontrollerde, hijyen, gıda muhafaza koşulları, içerik kontrollerini tespiti yaptıklarını, etiket ve son tüketim tarihlerine bakıldığını ifade ettiler.