İl Tarımdan Aronya Denetimi

Kırklareli'nin Vize İlçesinde Aronya üretim alanları kontrol edildi.

Yüksek besin değerlerine sahip ve sağlık yönünden faydaları çok olan Aronya bitkisinin, Kırklareli Vize ilçesinin Hasbuğa köyünde üretim alanı bulunmaktadır. Aronya üretim alanı Vize İlçe Tarım ve Orman Müdürü ve teknik personelleri tarafından kontrol edilerek bitkilerin fenolojik gözlemleri yapıldı.

Bu bölgede üretimi hızla yaygınlaşmakta olan bitkinin, antioksidan açsından zengin meyveleri iç ve dış pazarda yoğun talep gördüğü belirtildi.

Aronya Nedir?

Aronya, görünüş olarak üzümsü bir meyve ve gülgiller familyasına ait bir çalı bitkisidir. Güçlü kökleri vardır ve farklı toprak türlerine uyum gösterir. Bu sebeple hızla gelişerek 2-3 yıl içinde ürün vermeye başlar ve boyu 2-2.5 metreye kadar ulaşabilmektedir. Tarihte Aronya meyvesi Kızılderililer tarafından kullanılmış olup anavatanı Kuzey Amerikadır. Süper meyve olarakta bilinen Aronya meyvesi, 2012 yılından itibaren ülkemizde de üretilmeye başladı. Sert iklim koşullarına dayanıklı olan bu meyve kışların sert geçtiği bölgelerde de zarar görmeden yetişir.

Nasıl Tüketilir

Aronya, taze tüketildiği gibi meyve suyu, tozu ve reçeli yapılarak da tüketilebilir. Mor Aronya tozu ile Aronya çayı da yapılabilir.

Aronyanın Faydaları

Bağışıklık sistemini korur,

Hastalıklara karşı korur,

Yaşlanmayı geciktirir,

Kalbe iyi gelir, kan damarlarını güçlendirir,

Cildi yeniler,

Zihni açar,

Karaciğeri temizler,

Saman nezlesi, sinüzit ve astım gibi semptomları hafifletmeye yardımcı olur.