Öğrencilerden Edirne'nin Gastronomik Mirasına Yolculuk

Edirne’de İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Milli Eğitim Müdürlüğü iş birliğinde yürütülen proje kapsamında, ilkokul öğrencilerinden oluşan bir grup, ilde faaliyet gösteren badem ezmesi ve kurabiye üretim tesisine teknik gezi düzenledi. Geleneksel lezzetleriyle tanınan ve coğrafi işaretli ürünlerin üretim aşamalarını yerinde öğrenme fırsatı bulan öğrenciler, Edirne’nin kültürel ve gastronomik mirasını yakından tanıdı.

Gezi sırasında öğrenciler, üretim süreçlerini adım adım gözlemleyerek, ürünlerin nasıl hazırlandığına dair detaylı bilgiler aldı. Etkinliğin sonunda merak ettikleri soruları soran çocuklar, öğrendiklerini pekiştirme şansı elde etti. Bu anlamlı etkinlik, öğrencilerin hem eğlenmesini hem de ilin yöresel değerleri hakkında farkındalık kazanmasını sağladı.