Poyralı Halkı Geçimini Bu Ürünlerden Sağlıyor

Poyralı Köyü’nde açılan yöresel ürünler standı ile tanınan pancar pekmezleri hem lezzetleri hem de sağlığa olan katkıları ile dikkatleri çekmeye başladı. Vatandaşların vazgeçilmez kahvaltılıkları arasında yer alan pekmez, ilimiz halk pazarı ile birlikte birçok yerde satılmaya ve büyük ilgi görmeye başladı.

Pınarhisar ilçesine bağlı Poyralı Köyü’nde açılan yöresel ürünler standı ile tanınan pancar pekmezi en çok tercih edilen ürünler arasına girmeyi başardı.  Poyralıların yapmış olduğu pancar pekmezleri son zamanlarda Kırklareli ile birlikte şehir dışından da ilgi odağı haline geldi.

Poyralı Köyü’nde sadece pekmez değil aynı zamanda el emeği göz nuru dokumalarda beğeni topluyor. Köyde yapımı gerçekleştirilen organik ürünler talep yoğunluğu ile birlikte bugünlerde revaçta... Bu ürünler sayesinde Poyralı Köy adı il sınırlarının dışına taşmış durumda. Bu sayede Trakya Bölgesi çevre yerleşim yerleri tarafından tanınır bir hale geldi.  Özellikle Kültür evinin açılması ile yaygınlaşan çalışmalar pancar pekmezleri köyde ana cadde üzerinde Poyralılar tarafından satışa sunuluyor.