Süt İşletmeleri Mercek Altında

Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Lüleburgaz ilçesinde faaliyet gösteren süt işletme tesislerinde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerine aralıksız devam ediyor.

5996 sayılı “Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu” kapsamında yürütülen denetimler, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün teknik personelleri tarafından düzenli olarak gerçekleştiriliyor.

Denetimlerde, tesislerin hijyen koşulları, üretim süreçleri, gıda güvenliği standartlarına uygunlukları ve mevzuata uyum durumları titizlikle kontrol ediliyor. Uygunsuzluk tespit edilen durumlarda işletmelere gerekli uyarılar ve yasal işlemler uygulanıyor.

Yetkililer, vatandaşların güvenli ve sağlıklı süt ürünlerine ulaşabilmesi için denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini vurgularken, işletmelerin de hijyen ve kalite standartlarına azami özen göstermeleri gerektiğini belirtti.