Uzunköprü'nün Meşhur Köftesine Zam Geldi!

Edirne’nin Uzunköprü ilçesi, dünyaca ünlü köftesi ile tanınıyor. Ancak ilçenin bu meşhur lezzetinin fiyatı, son dönemde artan maliyetler nedeniyle zamlandı. Daha önce 300 lira olan 1 porsiyon köfte fiyatı 360 liraya yükseldi.

Uzunköprü Köftesi, ilçede aslına sadık kalarak üretiliyor ve bir asırlık bir geçmişe sahip. 1 porsiyonda 6 adet köfte bulunan bu lezzet, genellikle yanında piyaz ve susuz cacık servis ediliyor. Ancak bu enfes lezzetin fiyatı porsiyona yapılan yüzde 20 zam 360 liraya ulaştı. Bu artış, özellikle kırmızı et fiyatlarındaki yükseliş ve işletme maliyetlerinin artmasıyla ilişkilendiriliyor. Yerel köftecilerden alınan bilgilere göre, son bir yılda kırmızı et fiyatlarında yaşanan artış, restoranları fiyat güncellemesine zorladı. Uzunköprü’nün meşhur köftesinin fiyatındaki bu artış, hem yerel halk hem de ziyaretçiler için dikkat çekici bir gelişme oldu. Köfte severler, bu eşsiz lezzeti tatmaya devam etmek için biraz daha fazla bütçe ayırmak zorunda kalacak gibi görünüyor.