Ramazan ayında denetimler sıklaştı

Ramazan Ayı nedeniyle Vize’de faaliyet gösteren ve Ramazan ayı nedeniyle tüketimi daha da artan hazır yemek çeşitleri, et ve et ürünleri, ekmek ve ekmek çeşitleri, süt ve süt ürünleri, un ve unlu mamuller ile şekerli mamuller üreten, işleyen ve dağıtımını yapan işletmelere Vize Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nde görevli gıda kontrol görevlileri tarafından yapılan denetimlerin sıklaştırıldığı bildirildi.
Ekipler tarafından gerçekleştirilen denetimlerde işletmelerin hijyenik durumuna, personellerin temizliğine, ürünlerin son kullanım tarihi ve saklama koşullarına dikkat edildiği, gerekli koşulları sağlamayan işletmelere bu koşulları sağlaması için süre verilirken, işletme şartlarının düzeltilmemesi halinde ise cezai müeyyide uygulandığı vurgulandı.
Denetimlerin Ramazan ayı boyunca devam edeceğini belirterek, aynı zamanda vatandaşa da büyük iş düştüğünü, gıda ürünleri satın alırken dikkatli davranılması gerektiği belirtildi. Son kullanma tarihi geçmiş, saklama koşulları uygun olmayan ürünlerin satın alınmaması, herhangi bir olumsuzluk durumunda ise Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'ne ya da ALO 174 Gıda İhbar Hattına şikayet ve taleplerin bildirilmesi tavsiyesinde bulundu.