Tavuk Dönercilere 'Şok Terazi Denetimi' Yapılabilir!
Ticaret ve Sanayi Odası ile Esnaf Kuruluşları, dönem dönem üyelerine yönelik cezai yaptırımlara maruz kalmamaları adına bir dizi uyarıların yer aldığı bilgilendirmeler yayınlıyor. Özellikle Edirne Ticaret İl Müdürlüğü’nün fiyat, tarife ve terazilere yönelik yapacağı denetimler ile ilgili işletmelerin mevzuat ile belirlenen hususlara uyması gerektiği vurgulanıyor.
Bunun yanında Edirne İl Ticaret Müdürlüğü il genelinde denetimlerini sürdürüyor. Özellikle tava ciğer işletmelerine yönelik yapılan ani tarife ve tartı denetimlerinin, diğer gıda ürünlerine yönelik de gerçekleştirileceği öğrenildi. Bu ürünler arasında et döner, tavuk döner, köfte, ciğer ve diğer et-tavuk ürünleri yer alıyor. İlgili mevzuata göre; et döner, tavuk döner, köfte, ciğer ve diğer et-tavuk ürünlerinin tarifelerde belirtilen ÖLÇÜ BİRİMİNE göre TERAZİ İLE TARTILARAK verilmesi gerekiyor.