Bağbozumu Şenlikleri İçin Geri Sayım Başladı
Yayla Bolluk, Bereket, Hasat ve Bağ Bozumu Şenlikleri ile ilgili basın açıklaması...
Bildiğiniz üzere 19, 20, 21, 22 Eylül tarihleri arasında 15. Kırklareli Yayla Bağbozumu hasat şenliklerimizi hep beraber kutlayacağız.
Bununla ilgili önden hem sizle bir araya gelmek hem tanıtımını yapmak hem duyurusunu yapmak amacıyla bugün burada buluştuk.
Tabii bizim için gerçekten Kırklareli tarihi açısından da çok büyük bir önem arz eden bir şenliğimiz bu aynı zamanda.
Bağbozumu dediğimiz zaman tarihten bugüne kadar bakıldığında vatandaşların, toplumun, milletin bir araya geldiği, doğayla karşılıklı paylaşımın kutlandığı, aynı zamanda gelecek nesillere aktarılmaya çalışıldığı hem şenlik hem kutlama törenleri olduğunu görüyoruz.
Kırklareli tarihine de baktığımız zaman, özellikle 17. yüzyılda Evliya Çelebi'nin seyahatnamesinde, ikinci döneminde ziyaret ettiğinde burayı şu ibaresi çok çarpıcı; Karataşlık, kırmızı topraklardan oluşan bağlardan adam kendini kaybeder diyor Kırklareli'nin.
Yani bu kadar yoğun bir bağ ile donatılmış Kırklareli.
Onların geleceğe devam edebilmesi için bu şenliklerin çok büyük bir önem arz ettiğini düşünüyoruz.
Bizler de Kırklareli Belediyesi olarak asli görevi burada sağ olsun Kent Konseyimizin Kent Konsey Başkanımız ve Yönetim Kurulu gerçekten çok iyi bir çalışma içerisinde bu günleri hazırladılar, bu programı hazırladılar.
Bizler de nacizane onlara katkı sunmaya gayret ettik.
Onlara ben emekleri için teşekkür ediyorum, hazırlıkları için teşekkür ediyorum ve tüm halkımızı 19, 20, 21, 22 Eylül tarihlerine gerçekleştirilecek Bağbozumu şenliklerine, yaylaya davet ediyorum.
Şimdiden bu şenliklerin hayırlı olmasını diliyorum.
Tarihten aldığımız bu mirası geleceğe taşıyabilmek amacıyla da bizler Kırklareli Belediyesi olarak üzerimize ne düşüyorsa her daim gereğini yapmaya hazırız.
Bu vesileyle bir kez daha emekleriniz için teşekkür ediyorum.
İnşallah çok keyifli günlerin geçeceğine, üreticilerin destekleneceğine, artı desteklenirken tabii burada onların da teşvik edileceğine inanıyorum.
Bu amaçla da üreticilerimiz de süreçte aktif olarak rol üstlenecekler.
Onlara da şimdiden ben emekleri için ayrıca teşekkür ediyorum.
Hepiniz için hayırlı olmasını diliyorum.”
Derya Bulut’un konuşmasının akabinde söz alan Kırklareli Kent Konseyi Başkanı Yasemin Ertaş:
“Öncelikle bu sabah başkanımızın daveti için, birlikte bu programı yaptığımız için, Kırklareli Belediyesi, dün de Kırklareli Valiliği ile de bir görüşme yaptık.
Onların da destekleri için öncelikle teşekkür ediyorum.
Başkanımızın da söylediği gibi 19, 20, 21, 22 Eylül tarihlerinde 15. Yayla Bolluk Bereket Hasat ve Bağbozumu şenliklerini hep birlikte kutlamak için hazırız.
Çiftçinin bir yıl süren emeği, alın teri, üretimi hepsi bu bağ bozumunun içerisinde ama biz bunu sadece çiftçi olarak görmüyoruz.
Bağ bozumlarını başladığı bugünden ki 2007 Kent Konseyi'nin kuruluşuyla başlayan ve burada Sayın Aydın Karakoç hocamı da sevgi ve rahmetle anmak istiyorum.
Bugünlerin temellerini atıp buraya taşıdığımız bir noktada biz bunları büyütebildiysek ne mutlu, onlardan aldığımız bayrağı taşımaya devam edeceğiz. Ben ve benden sonraki arkadaşlarımla.
Bu yılki programımız kültür, sanat, edebiyat, tarih ve sporun iç içe geçtiği bir program olarak düzenlendi.
En son iki yıl önce kutladığımız şenlikte de biz bu kolektif çalışmayı, büyütmeyi ve sanatın, sporun, edebiyatın olduğu büyük bir çalışmayı orada halka ulaştırmaya çalıştık.
O tarihte iki gün süren bir kutlamayken, geçmişteki kutlamalardan farkı bu yıl bir gün daha uzatmış olduk.
Çünkü üreticinin böyle bir talebi vardı bizden, orada daha uzun süre kalmak.
Çalışmalarımızı Kırklareli Merkez İlçeye bağlı 40 köy, 13 beldeye, önce duyurularımızı yaparak başladık, üreticiyi davet ettik.
Ama üreticiyi tarladan çıkardığı ürünle değil, bunu geliştirerek, büyüterek, katma değer katarak ürünlerini stantlara getirmesi konusunda bir bilgi alışverişi oldu.
Tabi onlara gitmemiz, onlarla bu diyaloğu kurmamız ekonomik sorunların arttığı günümüzde onların buraya gelmesi için de bir vesile olduğuna inanıyorum.
Bugün hiç aklımıza gelmeyecek, uzak köylerden bile katılımların olması bizim için sevindirici, hatta yaptığımız bağ bozumu ve üzüm yarışmasına Lüleburgaz belde ve ilçelerinden de katılmak isteyenler oldu ama biz sadece Merkez İlçeye bağlı sınırlı tuttuk. Çünkü bu yarışmalarda Tekirdağ Bağcılık Enstitüsü, Tarım İl Müdürlüğü ve Ziraat Odası ile birlikte bir jüri heyeti oluşturarak çalışıyoruz. Uzaklıklar personel için de zor oluyor ve tasarruf tedbirleri de olduğu için programa onları alamadık. Ama bu gidişat ileride bunun daha da büyüyeceğini gösteriyor, bu bizim için sevindirici. Bu yıl yaptığım çalışmada Çeşmekolu’nda, Yündolan’da çok daha büyük bağların olduğunu, farklı üretimlerin olduğunu, farklı materyaller içecek, gıda çalışmaları olduğunu gördüm. Bunlar, ilimiz için bence sevindirici, çünkü İstanbul’a yakınız. Bir cazibe merkezi haline Kırklareli’ni bu çalışmalarla getirebiliriz ve hedefimiz bugün Gökçeada, Bozcaada, İzmir’in bağları ya da Nevşehir’in bağları büyük festivallerle anılırken Kırklareli’nin de bu festivallerin içerisinde ön sırada yer alabilmesi.
Programımızda az önce bahsettiğim gibi geçmiş yıl tarihsel olarak Aşağıpınar’ı işlemiştik. Mehmet Özdoğan hocamla, bu yılki programımız Kanlıgeçit’le devam edecek. Kanlıgeçit ve bağcılığın başladığı tarih olarak değerlendiriyoruz. Aynı zamanda üzerinde bulunduğumuz topraklarda kendimizi tanımamız ve arkeologların, bilim insanlarının yaptığı çalışmaları halka ulaştırmak birinci hedefimiz ve bu topraklarda yaşamış trakları işleyeceğiz, Dionysus’u işleyeceğiz Antik Yunan. Bunun için oturduğumuz toprakların değerini bilmemiz için bu ayrıntıları minik minikte olsa işlemeye çalışacağız, öğretmeye çalışacağız. Çocuklarımızla yapacağımız yemek atölyeleri olacak. Kadınlarımızla yapacağımız özellikle kooperatif bazlı çalışmalara katılan kadınlarımızla yaptığımız geleneksel yemek atölyeleri olacak. Aynı zamanda Yayla Parkı içerisinde geçmiş zamanda ve şu anda da hala yapılmakta olan Kırklareli’nin güncel yemeklerinin yapılacağı yemek showları olacak. Kırklareli’nde çalışmalarını sürdüren farklı derneklerin, müzik derneklerinin, edebiyat derneklerinin, Kırklareli Belediye’mizin sanat atölyelerinde eğitim almakta olan arkadaşlarımızın dans, ritim, müzik koroları bu performansları özellikle orada sergileyeceğiz. Az önce söylediğim gibi tamamen kendi özdeğerlerimizle bir şeyler ortaya çıkarmaya çalışıyoruz. Dört büyük sergi olacak. Bunlardan biri Olgunlaşma Enstitüsü’nün trak kostümleri danslarıyla birlikte bir defilesi programa az sonra baktığınızda göreceksiniz. Akabinde traklara ait seramik ve sanat eserleriyle müzik aletleri ve bunların dinletisi şeklinde olacak.
Toprak temalı bir sergimiz olacak. Edirne Güzel Sanatlar Fakültesi ve buradan genç sanatçı arkadaşlarımızın eserlerinin bulunduğu iki temalı heykel sergisi ve yine harman temalı fotoğraf sergimiz, dört ayrı fotoğraf sergisi ile şekillendireceğimiz ve içerisinde yine imza günlerinin, çocuklarımızla çeşitli boyama atölyelerinin, geri dönüşüm atölyelerinin, mask atölyelerinin, antik yunanda mask atölyelerinin olacağı çalışmalar yapmayı hedefliyoruz. Değerli Başkan’ıma verdiği katkıları için teşekkür ediyorum. İnşallah sorunsuz, sıkıntısız sağlıkla bir bağbozumu şenliği geçiririz, diye düşünüyorum” dedi.
19 Eylül Perşembe günü saat 14.00'da açılış korteji ile başlayacak şenlikler, gece ve gündüz her yaşa hitap edecek etkinlikler olacak. Yayla Meydanı'nda gerçekleşcek olan Ediz Hafızoğlu, Muammer Ketencioğlu ve Bülent Ortaçgil konserlerinin olacağı şenlikler coşku ile kutlanacak. Kırklareli Belediyesi, Bağbozumu şenliklerine tüm halkı davet etti.
Derya Atkoşan