Balkan Rumeli Yemekleri Atölyesi, lezzetli tariflere ev sahipliği yaptı

14. Yayla Bolluk, Bereket, Hasat ve Bağbozumu Şenlikleri’nde, yerel lezzetlere yönelik önemli performanslar sergilendi. Balkan Rumeli Yemekleri Atölyesi bu programlardan birisiydi. Gülay Şenveli, bir Rumeli-Arnavut yemeği olan Elbasan Tava yaparken, Nursel Aldemir tarafından Rumeli-Selanik Işıklar Köyü’ne özgü bir lezzet olan Tavuklu Tarhana Yemeği, Erdal Şef tarafından ise Rumeli usülü Ciğer Sarma ve Testi Kebabı yapıldı.
Program sonunda bu leziz yemeklerin yaratıcılarına Kırklareli Belediye Başkanı Mehmet Siyam Kesimoğlu’nun eşi Sibel Kesimoğlu tarafından plaket takdim edildi. (Kırklareli Belediyesi)