Cumartesi Pazarın'da Ramazan Telaşı

Ramazan ayı öncesindeki son Kırklareli’nin meşhur Cumartesi Pazarı en hareketli günlerinden birini yaşıyor. Sabahın ilk ışıklarıyla beraber tezgahlarını kuran esnaf, bir yandan kış mevsiminin taze mahsullerini vatandaşla buluştururken, diğer yandan iftar ve sahur sofralarının vazgeçilmezlerini görücüye çıkardı.

Ramazan Sofralarında Hurma Lüks Mü Oluyor?

Bu yıl Ramazan ayında orucunu geleneksel bir şekilde hurma ile açmak isteyen vatandaşlar, etiket fiyatları karşısında şaşkınlığını gizleyemiyor. Pazarda her bütçeye uygun çeşit sunulmaya çalışılsa da hurma fiyatları adeta cep yakıyor. Tezgahlarda hurmanın kilogram fiyatı 140 liradan başlarken, kalitesine göre 500 liraya kadar yükseliyor.

Vatandaşın eli hurmaya giderken iki kere düşünmek zorunda kalırken, benzer bir durum kuru meyve grubunda da yaşanıyor. Kuru incirin kilogramı 700 TL’den alıcı beklerken, kuru kayısının kilosu ise 400 TL ile 700 TL arasında değişen fiyatlarla tezgahlardaki arasında değişiyor.

Sahur Hazırlıkları İçin Çeşit Bol, Hesap Zor

Cumartesi Pazarı’nda sahur hazırlığı yapmak isteyenler için ürün çeşitliliği oldukça fazla. Renk renk zeytinlerin yanı sıra bol peynir çeşitleri ve hakiki köy tereyağları da tezgahlarda boy gösteriyor. Ancak kahvaltılık ürünlerde de fiyatlar dikkat çekici seviyelerde:

Tam yağlı kaşar peyniri: 300 TL (kg)

Hakiki köy tereyağı: 250 TL (500 gr)

El açması yufka: 125 TL (5 adet)

Taze köy yumurtası: 7 TL (adet)

Kış Sebzeleri ve Sevgililer Günü Sürprizi

Kış mevsiminin etkileri sürerken; lahanalar, havuçlar, karnabaharlar ve pırasalar kışlık sebze kategorisinde başı çekiyor. Meyve tezgahlarında ise portakal, elma ve mandalinalar tazeliğiyle dikkat çekiyor.

Pazardaki hummalı alışveriş telaşının arasında, takvimlerin 14 Şubat’ı göstermesiyle Sevgililer Günü de unutulmadı. Sebze ve meyve tezgahlarının arasında, bu özel güne hitaben açılan çiçek tezgâhları da pazarın atmosferine farklı bir estetik kattı. Sevdiklerini küçük bir jestle sevindirmek isteyen vatandaşlar için renk renk çiçekler sunan tezgâhlar, pazarın telaşlı atmosferinde adeta bir renk cümbüşü oluşturdu.