Denizlerdeki Palamut Bolluğu Tezgahlara Yansıdı

1 Eylül itibariyle kalkan av yasağının ardından balık tezgahları şenlenirken, Eylül ayında en revaçta olan balık ise kuşkusuz palamut oldu. Dönem dönem denizlerdeki azlığı sebebiyle fiyatları ciddi şekilde yükselen ve hamsi ile istavritin arkasında kalan palamut, bu yıl adeta sofraların yıldızı oldu. Balıkçılar, denizlerde palamut bolluğu olduğunu ifade ederek bu durumun tezgahlarda da yansıdığını ifade ediyorlar. Edirne’nin Uzunköprü ilçesinde de palamut balıkları ortalama 80 ila 100 lira arasında alıcı buluyor. Ancak bu fiyatlar özellikle Kırklareli ve Tekirdağ bölgesinden gelen seyyar balıkçıların tezgahlarında tanesi 60 liraya kadar geriliyor. Uzunköprülü vatandaşlar ise bu yıl adeta doya doya palamut yediklerini ifade ediyorlar. Diğer yandan bir öğünde aşırı balık tüketimi ise içeriğindeki yüksek protein varlığından dolayı toksin etkisi yaratabiliyor.