Personeli Aşçı İsmail Ergin, Dünya Aşçılar Birliği (WACS) tarafından 'kıtalar arası' unvanı alan Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri, Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) tarafından Dünya Aşçılar Birliği (WACS) iş birliği ile 13-16 Aralık tarihleri arasında bu yıl 20. si düzenlenen Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri yemek yarışmasında büyük bir başarı elde etti.
Birçok uluslararası aşçının katıldığı ve Modern Türk Mutfağı Kategorisi, Orginal Türk Yemeği Kategorisi dallarında Osmanlı Mutfağı'na ait Fatih Sultan Mehmet' in favori yemeklerinden olan Arpa Suyuna Kestaneli Dana Yahni ve Damla Sakızlı Portakal Suyunda Uykuluk Yahni yemekleri ile İki Altın Madalya Kazanan Bölge Müdürlüğü Personeli Aşçı İsmail Ergin makamında ağırlayan Bölge Müdürü Faruk Yücegök tebrik etti ve başarılarının devamını diledi.
Haber Merkezi
