Kış Aylarınızda Sağlığınızın Sigortası Olacak Mucize!

Kara mürver, bilimsel adı Sambucus Nigra olan, genellikle ılıman ve subtropikal iklimlerde yetişen, Avrupa, Kuzey Amerika ve Kuzey Afrika'da uzun yıllardır sağlığa faydaları nedeniyle tüketilen bir çalı türünün parlak, yuvarlak, koyu mor meyveleridir. Kara mürver; çeşitli sağlık sorunlarının yarattığı sağlık sorunlarının giderilmesi için meyve suyu, şurup, pastil, tablet, toz ve çay formunda tüketilir. Kara mürverin faydaları: Kara mürver bağışıklık sisteminin kimyasal tepkilerini harekete geçirir, grip semptomlarına iyi gelir, soğuk algınlığı etkilerini azaltır, kolesterolü düşürür, kanser gelişmesi ihtimalini azaltır, kalp hastalıklarına yakalanma riskini düşürür.

Kara mürverin besin anlamında en dikkat çekici özelliği, antioksidanlarla dolu olmasıdır. Ayrıca diyet lifi ve potasyum açısından da zengindir ve bünyesinde insan sağlığı için gerekli olan birçok vitamin ve minerali barındırır. Kara mürverde ayrıca bol miktarda A vitamini, C vitamini, kalsiyum, B6 Vitamini bulunur. Bazı antidepresan özelliklere sahip olabilir. Bir çalışma, günde 544 mg kara mürver ekstresi verilen farelerin performans ve ruh hali belirteçlerinde iyileşme olduğunu bulmuştur.

Haber Merkezi