Raflarda çeşitli sosların yanında bulunan limon aromalı sosa yıl sonu itibariyle yasak geliyor. Ürünün yıl sonundan itibaren raflarda yerini alamayacağı Resmi Gazete'de yayınlandı.
Resmi Gazete'de dün yayımlandı
31 Ocak 2024 Çarşamba tarihli yayımlanan Resmi Gazete'deki kararla, limon suyu izlenimi veren; limon aromalı sos, limon sosu, limonlu sos ve benzeri isimlerle limon suyu benzeri ürünlerin satışı yasaklandı.
Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğinde değişiklik yapılmasına dair yönetmelik şu şekilde; "Tarım ve Orman Bakanlığından:
TÜRK GIDA KODEKSİ YÖNETMELİĞİNDE DEĞİŞİKLİK YAPILMASINA DAİR YÖNETMELİK
MADDE 1- 19/2/2020 tarihli ve 31044 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda
Kodeksi Yönetmeliğinin 7 nci maddesine aşağıdaki fıkra eklenmiştir.
“(3) Türk Gıda Kodeksi kapsamındaki bir gıda ürününe yatay veya dikey gıda kodek-
sinin izin vermediği bir bileşenin ilave edilip edilmediğinin tespitinde, ilgili kodeks hükümle-
rine ilave olarak, uluslararası veya ulusal çalışmalar neticesinde belirlenen ve Bakanlık resmî
internet sitesinde duyurulacak analiz metotları ve karar limitleri kullanılır.”
MADDE 2- Aynı Yönetmeliğin 9 uncu maddesine aşağıdaki fıkra eklenmiştir.
“(5) Limon suyu izlenimi veren; limon aromalı sos, limon sosu, limonlu sos ve benzeri
isimlerle limon suyu benzeri ürünler yurt içinde piyasaya arz edilemez.”
MADDE 3- Aynı Yönetmeliğin geçici 1 inci maddesine aşağıdaki fıkra eklenmiştir.
“(3) 9 uncu maddenin beşinci fıkrası kapsamında yurt içinde piyasaya arzına izin ve-
rilmeyen ürünler, 31/12/2024 tarihinden sonra piyasada bulunamaz.”
MADDE 4- Bu Yönetmelik yayımı tarihinde yürürlüğe girer.
MADDE 5- Bu Yönetmelik hükümlerini Tarım ve Orman Bakanı yürütür."Adında limon var ama içerisinde vitamin yok
Uzmanlar yasak kararı alınmasının doğru bir karar olduğunu söyledi. Fiyat açısından vatandaşların limon suyuna rağbet gösterdiğini "Vatandaşlarımız fiyat açısından baktıklarında limon sosu daha uygun geliyor fakat bu sıvı ürünlerin içerisinde limon miktarı eser miktarda denecek kadar az. Yapay asitler ve aromalarla limona benzer ekşilik veriliyor ve bu bizlere zarar veriyor." cümleleri ile aktardılar.
Çorbaya, salataya koyanın sağlığını bozuyor
Mercimek, tavuk suyu gibi envaiçeşit çorbanın lezzetlenmesi için kullandığımız sosların sağlığımıza zararından bahseden Dr. Gülşah Esendir "Çorbanızın içine limon değil kimyasal bir karışım sıkıyorsunuz. Çoğu vatandaş sosun berrak ve kusursuz görüntüsüne aldanıyor fakat sağlığı ciddi anlamda tehdit ettiğini tahmin etmiyorlar. Sos ilk mide asidini bozmakla başlıyor devamında ise bağırsak tembelliğinden böbrek hasarına kadar yol açıyor.” ifadelerine yer verdi. Özlem Gönültaş
Resmi Gazete'de dün yayımlandı
31 Ocak 2024 Çarşamba tarihli yayımlanan Resmi Gazete'deki kararla, limon suyu izlenimi veren; limon aromalı sos, limon sosu, limonlu sos ve benzeri isimlerle limon suyu benzeri ürünlerin satışı yasaklandı.
Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğinde değişiklik yapılmasına dair yönetmelik şu şekilde; "Tarım ve Orman Bakanlığından:
TÜRK GIDA KODEKSİ YÖNETMELİĞİNDE DEĞİŞİKLİK YAPILMASINA DAİR YÖNETMELİK
MADDE 1- 19/2/2020 tarihli ve 31044 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda
Kodeksi Yönetmeliğinin 7 nci maddesine aşağıdaki fıkra eklenmiştir.
“(3) Türk Gıda Kodeksi kapsamındaki bir gıda ürününe yatay veya dikey gıda kodek-
sinin izin vermediği bir bileşenin ilave edilip edilmediğinin tespitinde, ilgili kodeks hükümle-
rine ilave olarak, uluslararası veya ulusal çalışmalar neticesinde belirlenen ve Bakanlık resmî
internet sitesinde duyurulacak analiz metotları ve karar limitleri kullanılır.”
MADDE 2- Aynı Yönetmeliğin 9 uncu maddesine aşağıdaki fıkra eklenmiştir.
“(5) Limon suyu izlenimi veren; limon aromalı sos, limon sosu, limonlu sos ve benzeri
isimlerle limon suyu benzeri ürünler yurt içinde piyasaya arz edilemez.”
MADDE 3- Aynı Yönetmeliğin geçici 1 inci maddesine aşağıdaki fıkra eklenmiştir.
“(3) 9 uncu maddenin beşinci fıkrası kapsamında yurt içinde piyasaya arzına izin ve-
rilmeyen ürünler, 31/12/2024 tarihinden sonra piyasada bulunamaz.”
MADDE 4- Bu Yönetmelik yayımı tarihinde yürürlüğe girer.
MADDE 5- Bu Yönetmelik hükümlerini Tarım ve Orman Bakanı yürütür."Adında limon var ama içerisinde vitamin yok
Uzmanlar yasak kararı alınmasının doğru bir karar olduğunu söyledi. Fiyat açısından vatandaşların limon suyuna rağbet gösterdiğini "Vatandaşlarımız fiyat açısından baktıklarında limon sosu daha uygun geliyor fakat bu sıvı ürünlerin içerisinde limon miktarı eser miktarda denecek kadar az. Yapay asitler ve aromalarla limona benzer ekşilik veriliyor ve bu bizlere zarar veriyor." cümleleri ile aktardılar.
Çorbaya, salataya koyanın sağlığını bozuyor
Mercimek, tavuk suyu gibi envaiçeşit çorbanın lezzetlenmesi için kullandığımız sosların sağlığımıza zararından bahseden Dr. Gülşah Esendir "Çorbanızın içine limon değil kimyasal bir karışım sıkıyorsunuz. Çoğu vatandaş sosun berrak ve kusursuz görüntüsüne aldanıyor fakat sağlığı ciddi anlamda tehdit ettiğini tahmin etmiyorlar. Sos ilk mide asidini bozmakla başlıyor devamında ise bağırsak tembelliğinden böbrek hasarına kadar yol açıyor.” ifadelerine yer verdi. Özlem Gönültaş
