Kırklareli Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, “Valimiz Sayın Birol Ekici'yle birlikte İl Müdürümüz Mehmet Aksoy ve misafirlerimizin katılımıyla, Üsküdar Belediye Başkanı Sayın Hilmi Türkmen'e ziyarette bulunduk. Yaptığımız ziyarette ilimizin coğrafi işaretli ve yöresel ürünlerini tanıttık. Yaptığımız bu tanıtım hem İstanbulluları hem de Kırklarelili üreticilerimizi sevindirmek için atılan güzel bir adım oldu” açıklamalarını kaydetti.
Damaklarda yer eden lezzetleri ifade eden Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, “Coğrafi işaretli ürünlerimizden olan; Babaeski Sarımsağı, Beyaz Peynir, Eski Kaşar Peyniri, Hardaliye, Kıvırcık Kuzu Eti ve Meşe Balı ilimizin eşsiz coğrafyasından çıkıp damaklarda yer etmişlerdir. İlimizin bu gibi sahip olduğu değerler, üreticimizin ne kadar kaliteli ürün meydana getirdiğinin göstergesidir.
Sunduğumuz lezzetlerin yanında, Aronya ve Yaban Mersini dikkatleri çeken ürünlerimiz oldu. Bu ürünlerimizin tatlarının eşsiz lezzetleri dışında, sağlığımızın için faydaları ürünlerimizin daha yakından incelenmesini sağladı. Bildiğiniz gibi; Yaban Mersini ve Aronya, antioksidan miktarı çok yüksek olan bitkilerdir. Doğal antioksidan güçleriyle, sağlık ve zindeliği destekler” sözlerini ifade etti.
Yapılan konuşmalarda İl Müdürü Mehmet Aksoy, “İlimizin değerleri, her geçen gün sınırlarımızı aşmaya devam ediyor. Üreticimizin ürettiği her ürün, çok kıymetli ve pazar değeri yüksek. Biz bunu biliyoruz ve herkese de göstermemiz gerektiğinin farkındayız. İlimizin yöresel ve coğrafi işaretli ürünlerinin yanında, pazar değeri yüksek ürünlerin tanıtımıyla, Türkiye' de akıllarda yer eden sağlıklı ürünlerimizi, piyasada kalıcı hale getirmeye çalışacağız. Ürünlerimizin bu gibi ortamlarda ilk olarak tadıyla, insanlarda güzel bir etki bırakması bizim yüzümüzü güldürmeye yetiyor. Valimiz Sayın Birol Ekici'ye ve Üsküdar Belediye Başkanı Sayın Hilmi Türkmen'e bu organizasyon için teşekkür ediyorum" dedi.
Şefik Kenar
