Ramazan'ın son gününe dek kontroller devam edecek

Gıda güvenilirliği kapsamında gıda zincirinin tüm aşamalarında etkin kontrol ve denetim ile tüketiciye her zaman yeterli ve güvenli gıda arzını sağlamak için gıda işletmelerindeki denetimleri hassasiyetle sürdüren Lüleburgaz İlçe Tarım Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri, Ramazan ayının son gününe dek denetimlere hız kesmeden devam edecek. Bu kapsamda Ramazan ayı içerisinde de tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla ramazanda tüketimi fazla olan un ve unlu mamuller, pasta ve tatlılar, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri üretimi yapan iş yerleri başta olmak üzere tüm gıda işletmelerinde denetimler arttırıldı.

Teknik personeller tarafından, tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla fırınlara, gıda üretim, gıda satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik denetimler devam ediyor.

İnsan sağlığı ve gıda güvenilirliği açısından tehlike yaratması ve acil tedbirleri gerektirmesi durumunda üretimin tamamı veya tehlike oluşturan bölümünün faaliyetleri durduruluyor. Bu tespit yapılan işletmelere idari yaptırım uygulanıyor. Kontrol görevlileri tarafından titizlikle yapılan denetimlerde işletmecilere, halk sağlığı ve gıda güvenliğine yönelik olarak dikkat edilmesi gereken hususlar hakkında da uyarı ve bilgilendirme yapılıyor.

Gülben Gökçen Dönmez