Geleneksel kış gecelerinin içeceği olan boza yaz gecelerinin yerini serin gecelere bırakmasının ardından raflarda yerini aldı. Soğuk havalarda içilen bozanın tarçın ve leblebi ile uyumunu bilmeyen yoktur. Bu lezzetli içeceğin faydaları da lezzeti gibi saymakla bitmez, işte o faydalarından birkaçı; Probiyotik özelliği yüksek bir üründür, zengin içeriği sayesinde bağışıklık sistemini düzenler.
Öksürüğün giderilmesine yardımcı
Peki ya bu özelliğini hiç duydunuz mu? Bozanın üzerinde yapılan çalışmalar sonucunda solunum sistemini olumlu etkilediği ve boğazda balgamı sökerek öksürüğün giderilmesinde rol oynadığı söyleniyor.
Özlem Gönültaş
