Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, il genelinde faaliyet gösteren gıda satış yerleri, toplu tüketim alanları ve üretim işletmelerinde düzenli olarak gıda denetimlerinin sürdüğünü açıkladı. Denetimler, “5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu” kapsamında teknik personeller tarafından titizlikle gerçekleştiriliyor.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, halk sağlığının korunması ve güvenilir gıdaya erişimin sağlanması amacıyla yürütülen denetimlerde, hijyen kuralları, ürün etiketleri, son kullanma tarihleri, üretim koşulları ve gıda güvenliği açısından tüm süreçlerin kontrol edildiğini belirtti.
Yapılan açıklamada, işletmelere gerekli bilgilendirme ve uyarıların yapıldığı, tespit edilen uygunsuzluklara karşı da yasal işlem uygulandığı vurgulandı.
Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, denetimlerin yıl boyunca periyodik olarak devam edeceğini bildirirken, vatandaşların karşılaştıkları olumsuz durumları 174 Alo Gıda Hattı’na ya da müdürlüğe iletebileceklerini hatırlattı.
Gülben Gökçen Dönmez
