30 bin dikili ağacı bulunan çiftliği ziyaret eden Kırklareli Tarım ve Orman Müdürlüğü, ziyaretle ilgili yaptığı açıklamada, "Demirköy ceviz çiftliğine ziyarette bulunuldu. Demirköy ilçemizin Avcılar Köyünde, Bulgurlu Tarım İşletmeleri şirketinin bir şubesi olarak faaliyetini sürdüren BvB Ceviz Çiftliği, İlçe Müdürümüz ve teknik personellerimizce ziyaret edildi. 1100 dekar alan üzerine kurulan ve 30.000 adet dikili ağaca sahip olan çiftlik, 2023 yılı hasat sonunda 200 ton ürün elde etme hedefine ulaşmak için tüm modern tarımsal üretim teknolojileri kullanmaktadır" sözlerini dile getirdi.
Tarımsal faaliyetlerde iyi tarım uygulamalarının yaygınlaşması için bilgilendirme de gerçekleştiren Kırklareli Tarım ve Orman Müdürlüğü, "İyi tarım uygulamaları ve otomatik sulama sistemleri ile modern olarak üretimi yapılan chandler cinsi cevizin, BvB Çiftliğinde hasat işlemine hız kesmeden devam edilmektedir. Ceviz çırpıcıları ile silkelenerek ceviz ağaçlarından dökülen cevizler, mekanik süpürgeli hasat makinesi ile toplanmaktadır. Makinenin toplayamadığı, yerde kalan cevizler ise kadın tarım işçileri tarafından; tırmıklar ile hızlıca toplanarak aktarma römorkuyla çiftlik içerisinde bulunan ceviz işleme tesisine götürülmektedir. Tesis içerisinde, modern aletlerle kabuklarından ayrılan ve kurutulan ceviz; son ürün haline gelip uygun şartlarda paketlenerek satışa hazır hale gelmektedir.
Yapılan ziyarette, BvB Ceviz Çiftliği Yöneticisi Akif Tatar; cevizin, ağaçtan silkelenip son ürün haline gelene kadar geçen süreç hakkında bilgilendirme yaptı. Dr. Bülent Bulgurlu’nun hobi olarak başladığı İğneada Avcılar Köyündeki ceviz bahçeleri, ülkemiz ceviz üreticileri için örnek bir üretim tesisi haline gelmiştir" dedi.
Haber Merkezi
