Vize İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, eğitim gerçekleştirdi

Son olarak Vize İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, mezbaha sorumluları, canbaz ve kasaplara yönelik hayvan nakilleri, kesim öncesi ve kesim sırasındaki esaslar hakkında bilgilendirme toplantısı gerçekleştirdi. Yapılan eğitim ile ilgili Vize İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yaptığı açıklamada, “Bakanlıkça belirlenen belgeleri bulundurmayan ve nakillerle ilgili esaslara aykırı hareket eden canlı hayvan, hayvansal ürün sahiplerine uygulanacak idari yaptırımlar anlatıldı. Mezbaha genel hijyen kuralları anlatılarak, hayvan kesimi yapan veya kesime aracılık eden paydaşların kesim için 09.00 ve 17.00 saat dilimleri aralığında gelmeleri gerektiği, kesime getirilecek küçükbaş ve büyükbaş hayvanların kulak küpelerinin tam olması ve pasaportlarının yanında olması gerektiği konusunda katılımcılar bilgilendirildi. Toplantı katılımcıların soru ve görüşleri alınarak son buldu” ifadelerini kaydetti.