Yaz sofralarının vazgeçilmezidir karpuz. Trakya’da da çokça sevilen ve tüketilen karpuz ilk olarak Adana’dan geliyor. Biraz geç yetişen ama beklendiğine de değen yerli karpuzun sahneye çıkmasıyla diğer tüm karpuzlar önemini yitiriyor. Şeker ve baldan hallice yerli karpuzlar şimdilerde tüm Trakya’da hasat edilmeye başlandı. Sofralara da ayrı bir lezzet katan yerli karpuzun en çok ekilip tüketildiği yerlerin başında da Edirne’nin Uzunköprü ilçesi geliyor. Üreticinin topluca pazarladığı karpuz ilçe genelindeki büfe marketlerde vatandaşa perakende olarak satışı yapılıyor. Bazı üreticiler de direkt olarak yerli karpuzu vatandaşla buluşturuyor. Siz de bir yerli karpuz alarak yerli üretimi teşvik edebilirsiniz… Afiyet olsun!
Furkan Onur Öztaş BÖLGESEL
Yayınlanma: 24 Temmuz 2023 - 17:10
Yerli Karpuz Hem Tezgahları Hem Sofraları Şenlendirdi
BÖLGESEL
24 Temmuz 2023 - 17:10
İlginizi Çekebilir













