Sucuoğlu; "Kırklareli'nde Trüf Mantarı Avcılığı konusunda eğitim verilmesini bekliyoruz"

Sertifikalı Trüf Mantarı Avcısı Fikret Sucuoğlu gazetemizi ziyaret etti. Sucuoğlu yaptığı açıklamada Sertifikalı Trüf Mantarı Avcılığı konusunda Kırklareli’nde eğitim düzenlenmesi gerektiğini, bu konuda yoğun bir talebin bulunduğunu kaydetti.

Sertifikalı Trüf Mantarı Avcısı Fikret Sucuoğlu gazetemizi ziyaret etti. Sucuoğlu yaptığı açıklamada Sertifikalı Trüf Mantarı Avcılığı konusunda Kırklareli’nde eğitim düzenlenmesi gerektiğini, bu konuda yoğun bir talebin bulunduğunu kaydetti. Sucuoğlu; “Mart 2017’de, dönemin Tarım Bakanı Sayın Veysel Eroğlu’nun talimatıyla ilimiz Kırklareli’nde 16 aylık bir sürecin ardından Trüf Mantarı konusunda sertifikalı bir eğitim gerçekleşmiş, yaklaşık 55 kişi katılım göstermişti.
Türkiye’de ilk defa bu eğitim bizim ilimizde gerçekleşti. Bu konuda ülkenin önünü açtık. Şimdi yeniden bu eğitimin yapılması gerekiyor. Çünkü Trakya’da bu mantar var, avcısı da var. Şu anda ülke genelinde yaklaşık 70 kişi profesyonel olarak trüf mantarı avcılığı yapıyor. Bu sayının artması lazım. Bunun da yolu eğitimden geçiyor. Trüf Mantarı Avcılığı konusunda Kırklareli’nde yeniden bir eğitimin düzenlenmesi gerekiyor. Şu anda 120 kişilik yoğun bir talep var. Bakanlığın hayata geçirmiş olduğu 2022-2026 yılı Trüf Ormanı Eylem Planı çerçevesinde bu eğitimlerin gerçekleşmesini bekliyoruz” dedi. (F.Kurtbayram)